1.無人工浸泡、粗洗
2.無需裝籃框
3.自動除渣、排渣功能
4.油、渣自動分離
5.自動刮水排濕系統(tǒng)
6.熱力循環(huán)回收
7.空氣過濾滅菌裝置
8.噴洗臂不堵塞
9.碗碟無破損、刮傷
10.能洗消周轉(zhuǎn)箱、鐵鍋、砂鍋、廚具、蒸籠等異形件
11.放入產(chǎn)品時不分方向、正反面、高低度、任意擺放方式
12.蒸汽、紅外線、紫外線三重滅菌
傳統(tǒng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)與種類:傳統(tǒng)洗碗機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達(dá)到清潔的目的。
這種洗碗機(jī)按用途可分為家用和商用兩類,商用洗碗機(jī)有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)和臺式洗碗機(jī)。家庭用洗碗機(jī)主要有柜式和臺式兩種。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求,為您量身訂做各種型號的中央廚房清洗設(shè)備。
1、1、程序控制器只能按順時針方向旋轉(zhuǎn),禁止反轉(zhuǎn),否則會損壞程控器。
2、控制面板上的各種開關(guān)和按鈕,切忌被水淋濕,以免發(fā)生事故。
3、洗碗機(jī)工作時,千萬不要堵塞排氣孔,以免排氣不暢發(fā)生故障,同時也應(yīng)注意不要移動和碰撞洗碗機(jī)。
4、使用高溫?fù)跚逑床途邥r,排出的水溫度還很高,應(yīng)注意不要被傷燙。
洗滌剛結(jié)束時,也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。