1、泡豆:將豆與水按照1:12的比例浸泡,夏季要泡到6-8小時,冬季要泡到8-10小時。
2、待豆泡好后,接通電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆子少量的放入漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆?jié){接入接漿桶。豆渣進入盛漿桶,將豆渣要反復的研磨三次(加水還要注意加水量,保證磨好的漿在液位控制線內(nèi))。
1 、自動豆腐機確保了蛋白質(zhì)不受破壞,采用了比較先進的磨漿技術,讓豆制品的營養(yǎng)價值更高、形式更多樣、口味更豐富、純正,味道更鮮香。
2 、一機多用,根據(jù)客戶的需要,能廣泛適用生產(chǎn)出各種豆?jié){(豆奶)、豆腐花、各式豆腐 等美味豆制品。
1、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內(nèi)酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦要有粘度稍稀的腦,有助于了提高產(chǎn)量。
2、榨汁:將果蔬用豆?jié){機榨汁,加入點好的豆?jié){內(nèi)。
3、果蔬豆腐機接下所有的工序,上機壓制成型。