洗碗機(jī)的分類(lèi)從不同角度有不同命名,常見(jiàn)有以下類(lèi)別:按用途:分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。家用洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī),一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī),洗滌容量分為8套和12套餐具 。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體,大小與水槽一致,洗滌容量為6套餐具。
洗碗機(jī)柜門(mén)有兩種形式,即前開(kāi)式和頂開(kāi)式。前開(kāi)式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門(mén)打開(kāi)后,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具。頂開(kāi)式洗碗機(jī)取放餐具不太方便,機(jī)上的空間也不能充分利用。所以,從使用方便的角度考慮,如無(wú)特殊需要,一般宜選擇前開(kāi)式洗碗機(jī)。由于洗碗機(jī)的功能較多,一般家庭只要具備有洗、涮、干燥及自動(dòng)程序控制的功能就可以了。
便長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)存在洗不凈問(wèn)題 ,主要原因是清洗方式傳統(tǒng),在這里不作說(shuō)述。除清洗方式不先進(jìn)外,主要存在如下可能加劇清不凈的原因:
1, 洗碗用水溫度過(guò)低;
2,水壓低引起注水不夠或漂洗不充分;
3,因堵塞排水不暢;
4,噴水口和水管堵塞;
5,水質(zhì)較硬引起礦物沉積;
6,所用洗凈劑不適當(dāng);
7,洗凈劑的用量不適當(dāng);
8,機(jī)內(nèi)食物殘?jiān)凰Φ讲途呱隙床蛔悖?
9,餐具擋住了漂洗噴霧;
10,污物干結(jié)在餐具上;
11,噴淋臂旋轉(zhuǎn)不暢。