果蔬豆腐機(jī)是把大豆做成豆腐,豆?jié){等豆制的食品機(jī)械。豆腐機(jī)會由分離式的磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏IC離子的感應(yīng)裝置,意外熄火會自動(dòng)的切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶里的溫度,達(dá)到自動(dòng)點(diǎn)火加熱。自動(dòng)加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位??赏瑫r(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多樣化豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
★方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無需從高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
★保持營養(yǎng):運(yùn)用密閉式的電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度能達(dá)到攝氏100℃以上,能側(cè)底肖除大豆對人體中有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原來大豆的色澤,有效預(yù)防蛋白質(zhì)中的破壞,也避免豆?jié){會出現(xiàn)的焦糊味,保持豆?jié){中所有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
用商用豆花機(jī)每公斤黃豆蕞低可產(chǎn)3.5公斤豆腐或8公斤豆?jié){(豆奶),產(chǎn)量比傳統(tǒng)方法提高百分之三十左右。不但可以生產(chǎn)各種傳統(tǒng)豆腐、嫩豆腐、內(nèi)酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐腦以及各種營養(yǎng)豆?jié){,還可以制作大豆豆?jié){、花生豆?jié){、玉米豆?jié){、高粱豆?jié){、五谷雜糧豆?jié){、天然彩色豆?jié){等。豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計(jì)、制造、銷售商用豆花機(jī)的重點(diǎn)企業(yè)。