高產(chǎn)型豆腐皮機(jī)和手工做、點(diǎn)的豆腐腦一樣。它不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)，而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)，盡量保持豆腐腦的狀態(tài)，在桶內(nèi)不攪拌，通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)，攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時(shí)，就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi)，蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開始凝固，這時(shí)流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質(zhì))，從而避免了蛋白質(zhì)的流失，這就是高產(chǎn)的原理。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求，為您量身訂做各種型號的煮漿機(jī)。
一、豆腐機(jī)是一機(jī)多用：可生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐制品。
二、豆腐機(jī)出品率高：采用國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備磨漿分離和煮漿機(jī)，出品率高于市場設(shè)備的20%以上。
三、豆腐機(jī)自動(dòng)控制：采用了數(shù)碼的溫控監(jiān)測，自動(dòng)提示和報(bào)警的功能自控系統(tǒng)，加工過程中是全自動(dòng)化。
四、豆腐機(jī)節(jié)能減耗：有自動(dòng)或手動(dòng)的補(bǔ)水功能，封閉控溫加熱，比開放式的煮漿鍋可以節(jié)能25%以上。
1、豆腐機(jī)衛(wèi)生環(huán)保：所有容器都是不銹鋼生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中表面無廢水排放。
2、方便快捷：自動(dòng)補(bǔ)水、煮漿、活動(dòng)點(diǎn)漿、從原料放進(jìn)去到出成品僅需20分鐘，一人操作、省時(shí)、省工、省力。
3、現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售、無積壓、無庫存、讓消費(fèi)者親眼看到從黃豆到豆?jié){到豆腐整個(gè)過程，提高了賣點(diǎn)，喝上放心的豆?jié){，吃上放心豆腐。
4、性價(jià)比高：采用不銹鋼，家用豆腐機(jī)是不銹鋼材質(zhì)，質(zhì)量好在加上數(shù)十年制造工藝磨合，讓您購買的設(shè)備性價(jià)比要在同行業(yè)中較高。
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