按結(jié)構(gòu):分為臺(tái)式、柜式、水槽一體式 及集成式 。1.臺(tái)式洗碗機(jī)小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。2.柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。3、水槽一體式大小與水槽一致,體積小,安裝無需改水改電,適合中國(guó)廚房 。4、嵌入式洗碗機(jī)容量比較大。嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。 5. 集成洗碗機(jī)一機(jī)多用,縮短廚房操作動(dòng)線,利用水槽下部空間,可節(jié)省1m櫥柜和臺(tái)面,安裝方便。
在一些大商場(chǎng)的洗碗機(jī)演示現(xiàn)場(chǎng),總能吸引不少的圍觀者,表明消費(fèi)者確實(shí)對(duì)這個(gè)“新鮮玩意兒”很感興趣,但觀者多買者少,看來,洗碗機(jī)尚不能像其它家電一樣被普通消費(fèi)者所接受。洗碗機(jī)的有待改進(jìn)之處也顯而易見。首先是洗滌時(shí)間長(zhǎng),由于設(shè)定程序是一個(gè)整體過程,即使只有很少幾件餐具,也要走完全過程。污漬少的普通餐具通常費(fèi)時(shí)15分鐘左右。加上烘干、消毒等過程,則要超過一個(gè)小時(shí)。
自去年以來,在我國(guó)整體家電市場(chǎng)出現(xiàn)較大幅度負(fù)增長(zhǎng)時(shí),洗碗機(jī)等新興廚電卻生長(zhǎng),有望在今年步入發(fā)展爆發(fā)期。
眾多家電巨頭進(jìn)入洗碗機(jī)市場(chǎng),勢(shì)必讓洗碗機(jī)更多地進(jìn)入餐飲業(yè),專門替餐飲單位洗碗的餐具清潔公司會(huì)不會(huì)因此丟了飯碗?
據(jù)奧維云網(wǎng)2015年數(shù)據(jù)來看,洗碗機(jī)線上線下復(fù)核增長(zhǎng)超過60%。其線上銷售份額26.7%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)廚電的14.8%,比2014年增長(zhǎng)了一倍以上。就在今年1月,洗碗機(jī)市場(chǎng)贏得“開門紅”,零售額和零售量同比增長(zhǎng)132%和108%,打破了洗碗機(jī)市場(chǎng)之前的尷尬處境,迎來發(fā)展的小春天。